「おでん」是来自日本还是韩国？

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提问
QNo.10004902	「おでん」是来自日本还是韩国？
提问者lvvl	如题：「おでん」是来自日本还是韩国？ 看韩剧的时候才知道韩国也有叫「おでん」的。 是日本先有的还是韩国？ 还有，为什么叫「おでん」啊？
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提问投稿日期 10/03/10 15:02

回答
ANo.2	「おでん」是日本的料理，先传到韩国，台湾，慢慢传到世界各国。 本来是祝贺在田地里收割到了农作物，有吃的了。 但是当时的調味料种类很少，只能把青菜煮熟，沾着黄酱吃。 于是酱烤食物开始了。 田楽（でんがく）的でん前加接頭語お的词语。根据地域不同「おでん」的汤的颜色也份浓，淡。
回答者yumodu
种类：回答 级别：新手 自信度：参考意见
回答日期 10/03/10 16:31
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回答
ANo.1	「おでん」是来自日本的。以前日本有个叫“田楽（でんがく）”的料理（现在也有哦），是把肉和菜串在扦子上烤的，可是后来把煮出来的这些料理叫做“おでんがく”，再后来慢慢的变成「おでん」了。 如你说的韩国也有「おでん」，是从日本传过去的，可是日本的种类很多，大概有十几种，可是韩国却只有一种（用鱼肉做的，像个鱼肉丸子吧）。 供参考。
回答者kane0212
种类：回答 级别：过来人 自信度：有自信
回答日期 10/03/10 16:28
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